Валериана лекарственная (Valeriana officinalis L.)

Валериана, или маун,— многолетнее лекарственное растение семейства валериановых, высотой 60—150 см и более; стебель бороздчатый, полый, простой или ветвистый, снизу рассеянно-волосистый. Прикорневые и стеблевые листья перистые, состоящие из 7—11 пар листочков, цветки обоеполые с тремя тычинками, розовые, собранные в полузонтики.

В диком состоянии валериана распространена в лесной и лесостепной зонах, преимущественно на влажных лугах, в кустарниковых зарослях, по опушкам лесов и речным долинам. В обилии произрастает по нагорным лугам Кавказа, а также в лесостепных и таежных районах Сибири и Дальнего Востока. Цветет в июне — июле, в северных областях европейской части СССР (Вологда) — в августе.

Ввиду того, что период цветения валерианы часто совпадает с цветением более сильных медоносов, она слабо посещается пчелами. Тем не менее это растение нужно учитывать при оценке кормовой базы. Оно дает только небольшое количество нектара, пыльцы же не дает совсем. По наблюдениям В. К. Пельменева, в нектаре одного растения валерианы содержится 0,011 г сахара.

В Воронежской, Куйбышевской и Саратовской областях встречается степная форма валерианы (V. dubia Bnge.) с цельными прикорневыми листьями; зацветает она на месяц раньше.

В культуре валериана встречается в УССР, в Воронежской области, частично в средней полосе и Белорусской ССР. Посев производят непосредственно в грунт семенами. Иногда высаживают рассаду. На 1 га требуется 1 кг семян. Уборку корня для добывания из него валериановых капель производят начиная со второго года осенью. Средний урожай корней — 1 т с 1 га. Корень кавказской валерианы считается наилучшим.